WORKSHOP DE DOÇARIA TRADICIONAL – A ARTE DE TRABALHAR O FIGO, por Andreia Gomes Eventos Município Câmara Municipal de Lagos: Município de Lagos

Date and time

10 Oct 2026

Venue

do Evento: Edifício Casa da Paragem – Barão de São João Calendário de Eventos Evento Atual Outros Eventos Tipos de Evento: Cultura Educação Teatro Exposições Festas/Feiras/Mercados Literatura Música Dança Outros Cinema Gastronomia Desporto

Location

Lagos

Type

Other

Price

Free

WORKSHOP DE DOÇARIA TRADICIONAL – A ARTE DE TRABALHAR O FIGO, por Andreia Gomes 10 de outubro | 15h00 Local: Edifício Casa da Paragem Org.: CM Lagos Duração: 3h Class. etária: M16 Entrada gratuita com inscrição através de formulário online Neste workshop prático desenhado para iniciantes, vai aprender a selecionar os melhores figos secos e a dominar as técnicas tradicionais algarvias de trabalhar o figo, como os icónicos queijos de figo e as tradicionais estrelas de figo. Guiado passo a passo, vai converter esta matéria prima local em iguarias requintadas, decoradas com amêndoas e especiarias aromáticas. No final, leva para casa uma caixa com os doces exclusivos criados pelas suas próprias mãos e todo o conhecimento necessário para replicar estas receitas na sua cozinha. Hora de Inicio 15h00 Local do Evento: Edifício Casa da Paragem – Barão de São João Calendário de Eventos Evento Atual Outros Eventos Tipos de Evento: Cultura Educação Teatro Exposições Festas/Feiras/Mercados Literatura Música Dança Outros Cinema Gastronomia Desporto